Kalednář

Pohanka

Parlamentní práce mne přivedla k tomu, zabývat se pohankou. Je to z agronomického hlediska obilnina, z hlediska botanického ovšem něco úplně jiného. Rdesnovitá rostlina je biologicky od obilnin hodně daleko. To s sebou přináší jednu zajímavou vlastnost. Pohanka neobsahuje lepky.

Read more